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Amaro Tosolini

Bepi Tosolini – Maestro Distillatore

€27,90
29,90

Un raffinato liquore d'erbe preparato secondo la ricetta del fondatore con l' orignale miscela di 15 varieta’ di erbe Mediterranee macerate con acquavite d’uva in tini di frassino e distillate in alambicchi botanici. Salicornia, Limonio, Finocchio marino, Assenzio marino, ovvero il prezioso Santonego raccolto a mano nella laguna friulana, assieme all’ utilizzo di purissima acqua delle Alpi e della stagionatura in carati.

La brezza marina e l'aria salsoiodica della riviera friulana regalano una sfumatura unica e inconfondibile all’Amaro Tosolini.

 

Varietà : Angelica, arancio amaro, genziana, anice stellato, chiodi di garofano, assenzio marino (“santonego”), melissa, menta, zenzero, salicornia, limonio, finocchio marino, rosmarino, rabarbaro, calamo

 

Gradazione: 30% vol.

 

Bottiglia: 0,70 Lt

 

Distillazione artigianale: Alambicchi tradizionali botanici

 

Maturazione: In tini di frassino

 

Colore: Bruno intenso con caldi riflessi aranciati

 

Corpo: Ricco, aromatico e molto intenso

 

Profilo sensoriale: Equilibrato e complesso, sapore ricco e aromatico.

Retrogusto di arancia amara ed un finale con note di spezie mediterranee dolci.

 

Consiglio di servizio: Servire ghiacciato o con ghiaccio, perfetto nella preparazione dei cocktail e per lo "Spritz Med (40 ml Ginger Ale, 40 ml Prosecco, 20 ml Amaro Tosolini, ghiaccio a cubetti).

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