VINO INTERNAZIONALE DI GRANDE ELEGANZA DAL PROFUMO FINE, CARATTERISTICO E GRADEVOLMENTE FRUTTATO.
OTTIMO COME APERITIVO ED IN ABBINAMENTO CON ANTIPASTI DI MARE, MINESTRE DI VEDURE E UOVA ED ASPARAGI.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Zona di origine: San Polo di Piave
Vitigno: Chardonnay
Forma di allevamento: Sylvoz
Periodo di Vendemmia: Inizio Settembre
Resa q.li uva per ha: 110 quintali
Vinificazione: In acciaio con sosta sui lieviti per 30 giorni
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Alcool: 12,5% Vol.
Acidità totale: 5,2 g/l
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo paglierino intenso
Bouquet: Ricordi di mela gialla e fiori di campo
Sapore: Asciutto, caldo e gradevolmente acidulo
Temperatura di servizio: 10-12°C
FORMATI DISPONIBILI
Classic 0,75 l
